BOLO DE PRESTÍGIO 🎂😋
Postado por Regente MR
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Ingredientes:
4 ovos
3 xícaras de açúcar (medida da xícara 200 ml)
300 ml de leite
2 colheres (sopa) de margarina
Meia xícara de óleo
4 xícaras de farinha de trigo
Meia xícara de cacau em pó ou chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Separe a farinha de trigo (peneirada) e o fermento e coloque em uma tigela.
2. Bata os outros ingredientes no liquidificador por 4 minutos.
3. Misture o creme do liquidificador com a farinha e o fermento.
4. Misture bem e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada (por ser bolo de chocolate, prefiro usar chocolate em pó, pois o bolo fica mais bonito ao desenformar).
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Faça o teste do palito, se sair seco, o bolo estará pronto.
Recheio:
2 latas de leite condensado
Coco ralado (1 pacote)
1 caixinha de creme de leite
1. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até ficar em ponto de brigadeiro mole.
2. Espere o recheio esfriar antes de colocar no bolo.
3. Regue o bolo com guaraná gelado para dar um toque especial.
4. Deixe o bolo montado de um dia para o outro na geladeira.
Cobertura:
400 g de chocolate meio amargo derretido
1 caixinha de creme de leite
1. Misture o creme de leite aos poucos ao chocolate derretido e mexa até ficar homogêneo.
2. Cubra o bolo com a mistura e pronto!
Essa receita vai conquistar
seu paladar! Faça, compartilhe e marque alguém que vai amar essa delícia!
