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Postado por Condessa Lívia
sáb em 08:52
Arquivado em Receitas a
**Ingredientes:**
✔️ 500 g de carne moída (bovina, suína ou mista)
✔️ 1 cebola picada 🧅
✔️ 2 dentes de alho picados 🧄
✔️ 1 ovo 🥚
✔️ 3 colheres de sopa de farinha de rosca
✔️ Sal e pimenta-do-reino a gosto
✔️ Salsinha picada 🌿
✔️ Óleo para fritar (ou asse no forno!)
**Como fazer:**
1️⃣ **Misture tudo!** Em uma tigela, junte a carne, cebola, alho, ovo, farinha de rosca, temperos e salsinha. Amasse bem até ficar homogêneo.
2️⃣ **Modele os bolinhos** 👐: Faça bolinhas com a massa. *Dica top*: se quiser, abre um buraquinho no meio e coloca queijo, requeijão ou o que sua criatividade mandar!
3️⃣ **Frite ou asse** ♨️:
- **Fritura**: Doure em óleo quente até ficarem crocantes.
- **Forno**: 25 min a 180°C em assadeira untada (perfeito pra quem prefere menos óleo!).
**Dica bônus** 💡: Sirva com molho de sua preferência (que tal um chimichurri ou um ketchup caseiro?).
**👉 Marca quem você quer chamar pra experimentar!**
Créditos: Adaptado de receita tradicional.
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