*MACARRONADA COM ATUM*

Postado por Fiona Martinez seg em 11:56

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*Macarronada com Atum* 🍝🐟

 

*Uma Receita Deliciosa para Você!* 😋

 

Ingredientes:

 

- 1 lata de Atum em Pedaços em Óleo Gomes da Costa (170g) 🐟

- 2 latas de Mexilhão com Óleo de Girassol Gomes da Costa (222g) 🐚

- 1 cebola grande picada (120g) 🍠

- 3 dentes de alho amassados (6g) 💡

- 2 linguiças tipo Toscana frescas, cortadas em rodelas (140g) 🌶️

- 1 kg de tomate bem maduro, picado 🍅

- Amarrado de ervas frescas (cebolinha, salsa, tomilho, louro, manjericão, etc) 🌿

- Meia xícara (cháde polpa de tomate (125g) 🍅

- Meio pacote de espaguete (250g) 🍝

- 3 colheres (sopa) de azeitona verde (45g) 🥒

- 2 ovos cozidos e picados grosseiramente (120g) 🥚

- Sal e molho de pimenta a gosto ❗️

 

Modo de Preparo:

 

1. Numa panela grande, aqueça em fogo brando, os óleos do Atum e dos Mexilhões Gomes da Costa. 🔥

2. Junte a cebola, o alho e refogue até começarem a dourar. 🍠

3. Acrescente a linguiça e frite até começar a dourar levemente. 🌶️

4. Junte o tomate e o amarrado de ervas. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe até os tomates desmancharem. 🍅

5. Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve. 🍝

6. Junte a polpa, o Atum, o Mexilhão Gomes da Costa e a azeitona. Tempere com sal e molho de pimenta. 🐟

7. Retire o amarrado de ervas. Acrescente o macarrão reservado e misture bem. 🍝

8. Acrescente os ovos e misture delicadamente. 🥚

9. Sirva em seguida! 😋

 

*Dicas:*

 

- Use ingredientes frescos e de boa qualidade para obter o melhor sabor.

- Ajuste o tempero a gosto.

- Sirva com um copo de vinho ou uma cerveja gelada. 🍷🍺

 

*Tempo de Preparo:* 30 minutos ⏰

 

*Rendimento:* 4-6 porções 🍴

 

*Essa Receita é Perfeita para:* 🤔

 

- Um jantar em família

- Um encontro com amigos

- Uma refeição rápida e fácil

 

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